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黑芝麻五仁月饼~50克

菜谱编号:206-809
黑芝麻五仁月饼~50克是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻五仁月饼~50克”。
黑芝麻五仁月饼~50克

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中秋节吃月饼,现在无事做自己在家做月饼给家人吃,感觉棒棒的虽然中秋已过哦

自己做的干净卫生哦,吃着放心

黑芝麻五仁月饼~50克主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
黑芝麻:200克瓜子仁:100克
花生:100克面粉:1500克
转化糖浆:适量青丝玫瑰:少许
辅助料用量
细砂糖:适量冰糖:适量
蜂蜜:少许糯米粉:少许

黑芝麻五仁月饼~50克的做法步骤

  • 第四步:然后入烤箱烤,上下烤200度,烤5分钟定型后刷蛋液,然后再考15分钟左右就好喽
  • 第一步:准备好食材
  • 第三步:然后准备好面团25克馅28克包好扣模
  • 第六步:回油后就可以吃喽
  • 第二步:面和好醒一个小时
  • 第五步:坐等回油吧
  • 第七步:自己做的干净卫生哦,吃着放心
  • 黑芝麻五仁月饼~50克做法技巧/窍门/补充说明:

    回油:一到两天回油,月饼就慢慢变软色泽也好看哦

    相关食材:芝麻黑芝麻

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑芝麻五仁月饼~50克。

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