松茸雪莲汤
松茸雪莲汤是【粤食越滋味】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松茸雪莲汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋季来了,雪莲果大量上市。相对于作为水果生吃外,我更喜欢的是煲汤。广东人都爱喝汤,呵呵。第一次买松茸,据说有抗癌、防癌的作用,试试吧。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪排骨头:适量 | 雪莲果:1个 |
红萝卜:1个 | 松茸:适量 |
虫草花:适量 | 红枣:适量 |
辅助料用量 | |
鸡爪:2个 | 蜜枣:1个 |
生姜:几片 | -- |
松茸雪莲汤的做法步骤
相关食材:松茸