黑蒜番茄乳酪沙拉
黑蒜番茄乳酪沙拉是【清道本草】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑蒜番茄乳酪沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
初夏时节里一道清爽本味的沙拉，既美味爽口又营养丰富，这道美食除了补充到了多种的新鲜维生素和优质低脂的蛋白质以外，更多的是加入了能够清除体内自由基的清道本草黑蒜粒，在补充营养的同时去除体内垃圾，达到完美的美食体验。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 清道本草黑蒜瓣：30克 | 马苏里拉乳酪球：60克 |
| 橄榄油：30ML | 海盐：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 鲜番茄：80克 | 鲜罗勒叶：5克 |
| 意式黑醋：15ML | 黑胡椒碎：适量 |
黑蒜番茄乳酪沙拉的做法步骤
黑蒜番茄乳酪沙拉做法技巧/窍门/补充说明：
1、选用120天熟成黑蒜，入口绵软、香甜，味道和品质更佳！
答配菜谱：乳酪与番茄的做法
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