黑蒜番茄乳酪沙拉
黑蒜番茄乳酪沙拉是【清道本草】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑蒜番茄乳酪沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
初夏时节里一道清爽本味的沙拉,既美味爽口又营养丰富,这道美食除了补充到了多种的新鲜维生素和优质低脂的蛋白质以外,更多的是加入了能够清除体内自由基的清道本草黑蒜粒,在补充营养的同时去除体内垃圾,达到完美的美食体验。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
清道本草黑蒜瓣:30克 | 马苏里拉乳酪球:60克 |
橄榄油:30ML | 海盐:适量 |
辅助料用量 | |
鲜番茄:80克 | 鲜罗勒叶:5克 |
意式黑醋:15ML | 黑胡椒碎:适量 |
黑蒜番茄乳酪沙拉的做法步骤
黑蒜番茄乳酪沙拉做法技巧/窍门/补充说明:
1、选用120天熟成黑蒜,入口绵软、香甜,味道和品质更佳!
答配菜谱:乳酪与番茄的做法
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