当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒜香豆豉虾

蒜香豆豉虾

菜谱编号:210-766
蒜香豆豉虾是【寻兰】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香豆豉虾”。
蒜香豆豉虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个是原创的菜,希望大家喜欢。

蒜香豆豉虾主厨:寻兰

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
虾:适量--
辅助料用量
青椒:2个大葱:1/2支
蒜:2个姜:适量
料酒:适量干辣椒:适量
花椒:适量油豆豉:适量
盐:适量鸡精:适量
鸡蛋:适量淀粉:适量
食用油:适量--

蒜香豆豉虾的做法步骤

  • 第五步:虾挑去虾线,从背后剖开。
  • 第六步:放一片蒜片在肉中间
  • 第十一步:锅里留油放入豆瓣酱炒出红油再放豆豉炒香
  • 第十三步:放入虾·盐·寂静炒匀后起锅
  • 第七步:鸡蛋一个加淀粉,少许盐调成糊。
  • 第十步:炸至金黄后捞出
  • 第八步:虾裹一层鸡蛋糊
  • 第四步:豆瓣酱剁细
  • 第九步:蒜片朝下放下油锅中炸
  • 第十二步:放入配料炒香
  • 第二步:配料切好
  • 第一步:虾拔去头用料酒。葱 姜腌渍15分钟
  • 第三步:油豆豉剁碎
  • 相关食材:豆豉

    蒜香豆豉虾菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【寻兰】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜香豆豉虾。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜