酥脆麻花棒
酥脆麻花棒是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥脆麻花棒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用芝麻做的麻花棒，方法简单，焦香酥脆~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：70克 | 白砂糖：3克 |
| 酵母粉：1克 | 橄榄油：5克 |
| 辅助料用量 | |
| 低筋面粉：30克 | 盐：2克 |
| 水：60克 | 芝麻：适量 |
酥脆麻花棒的做法步骤
酥脆麻花棒做法技巧/窍门/补充说明：
如果麻花棒粘的芝麻少就很容易上色，温度就适当的调底一点，烤的最后几分钟勤观察颜色，上色就可以了。天气冷了，面团不好发酵，可以在烤箱下层放上烤盘，烤盘里倒上热水，帮助面团更快的发酵。菜谱中使用的是ACA烤箱，容量38升，温度根据自家烤箱来调整。