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ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之一：叉烧肉

菜谱编号：212-015

ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之一：叉烧肉是【御风九万里】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之一：叉烧肉”。

第三步：将肉放入，抓揉5分钟。

第二步：取一大容器，倒入料酒，加拍碎的蒜瓣，再加两大勺叉烧酱化开。

第五步：烤鱼程序，修正温度下火170，上火180，这样不会烤焦，35分钟。烤盘铺锡纸接油放最底层（也可不铺锡纸），烤架放中层，预热完成后将肉安置在烤架上。

第四步：取一可密封容器，将肉码入容器中，酱汁也倒入。密封，冷藏一天至两天入味。

第七步：烤制过程中25分钟，将肉翻一面，继续刷上蜂蜜水。

第一步：五花肉切成5*3大小的两长条。

第八步：原汤汁烧至浓稠，吃的时候可以蘸着酱汁吃，味道也是极好。

第六步：烤制过程中大约15分钟，用原汁或者1:5的蜂蜜水在肉上刷几遍。

相关食材：叉烧肉

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