当前位置:首页 > 菜谱大全 > 油焖香菇

油焖香菇

菜谱编号:212-212
油焖香菇是【tinky77】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖香菇”。
油焖香菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

减肥又贪吃,想念肉肉的味道,却又怕胖。这道菜能满足所有减肥者对于肉味儿的渴望?

油焖香菇主厨:tinky77

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
香菇:250克--
辅助料用量
芝麻酱:30克玫瑰腐乳:40克
白胡椒粉:5克--

油焖香菇的做法步骤

  • 第三步:锅内水大开后调至小火,盖好锅盖,慢慢焖。至锅内汤汁粘稠较少,蘑菇软嫩
  • 第一步:香菇洗净去蒂,放入不粘锅微煎后,开大火放入一碗水,微没过香菇即可,放入少许盐
  • 第四步:将蘑菇盛出,摆好,淋入锅内剩余汤汁
  • 第二步:将芝麻酱,玫瑰腐乳,白胡椒粉调开,搅拌均匀
  • 第五步:食用时,香菇蘸小料,在汤汁内过一下。香菇本身肥厚味鲜,汤汁亦十分鲜美,经过焖制,与麻将腐乳小料绝配。
  • 油焖香菇做法技巧/窍门/补充说明:

    香菇要择净,洗好以免混入泥沙。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:香菇

    油焖香菇菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【tinky77】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油焖香菇。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜