【黑芝麻糊】温暖浓香的养生良品
【黑芝麻糊】温暖浓香的养生良品是【花桑卓玛】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【黑芝麻糊】温暖浓香的养生良品”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
孩子天生下来发质不是很好,据说黑芝麻有乌发的作用,因此家里常备一些熟的黑芝麻,不论炒菜,蒸饭,熬粥等,都会抓一把撒上,丰富营养的同时,觉着装饰性也极强。
黑芝麻是含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。这次黑芝麻直接打了黑芝麻糊,加入了糯米,浓稠的质感,温暖浓香的芝麻味,无论对于成人,还是孩子,都是不可多得的营养良品。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黑芝麻:80克 | 糯米:40克 |
辅助料用量 | |
糖:20克 | -- |
【黑芝麻糊】温暖浓香的养生良品的做法步骤
【黑芝麻糊】温暖浓香的养生良品做法技巧/窍门/补充说明:
1、黑芝麻在炒的时候,因为表面是黑的,不太容易从表面分出来。可以选择用手捏一个芝麻,轻轻能捏开,并且凑近闻到香味就表示炒好了;
2、为了味道更好,其中可以加少许糖进行调味;
3、黑芝麻是适合各个年龄层的人食用,小孩吃了可以增强免疫力,老人吃了还可以健脑益智,延年益寿,还有常伏在电脑前的脑力工作者也应该多吃。