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豆泡罐肉

菜谱编号:216-355
豆泡罐肉是【Lm·罙_/~嗳】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆泡罐肉”。
豆泡罐肉
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
豆腐泡:适量--
辅助料用量
牛肉猪肉:400克小胡萝卜:1支
藕:1块上海青:适量
鸡蛋:1个料酒:适量
生抽:适量植物油:适量
五香粉:适量葱姜:适量
盐:少许玉米淀粉:少许

豆泡罐肉的做法步骤

  • 第七步:要炖20分钟,里面肉多也可以多炖一会,一定要反一下豆泡,出锅前少放一点盐,
  • 第八步:青菜用番茄酱点缀了一下,盛的时候先把豆泡盛出来,剩的汤放一点玉米淀粉,收汁,
  • 第一步:怎么调馅的细节没拍,把豆腐泡上面用筷子扎破,在里面转一圈把豆腐弄散,
  • 第五步:葱姜切段,用油锅煸一下,油要少,豆泡出油,
  • 第三步:装饰菜上海青要菜心,中间切开后,沸水里放一点盐一分钟,
  • 第六步:放一碗水,水后面不够可以加点,两勺生抽,
  • 第四步:准备好的菜盘,
  • 第二步:口不用封,
  • 豆泡罐肉做法技巧/窍门/补充说明:

    会包饺子的一看就会,很简单

    菜谱标签:热菜
    相关食材:豆泡

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