木糖醇银耳雪梨汤
木糖醇银耳雪梨汤是【hegan】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木糖醇银耳雪梨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近雾霾比较严重多吃些银耳雪梨汤可帮助清燥润肺。
梨具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用；银耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用；木糖醇对链球菌与产气链球菌能产生抑制作用，具有良好的清菌抑菌之效，可防治耳部感染、肺部感染、防治鼻腔疾病、防治口腔疾病。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煲 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：四分之一~二分之一朵 | 枸杞：一小把 |
| 辅助料用量 | |
| 梨：1个 | 木糖醇：适量 |
木糖醇银耳雪梨汤的做法步骤
木糖醇银耳雪梨汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、银耳泡发后较大，一个人吃的话整朵银耳四分之一~二分之一即可。
2、枸杞可以和银耳一起放，也可不放，个人习惯O(∩_∩)O，不喜欢枸杞太烂的口感。
3、如果电压力煲煮出来的不糯，可以煮好后焖几小时或者换到煤气灶/电磁炉上再煮一会，就会黏黏糯糯的啦。
4、木糖醇和白糖甜度差不多，可1:1置换。
5、木糖醇要选择100%纯木糖醇那种，特别是给糖尿病人吃的，买的时候看好配料表。