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萝卜粄

菜谱编号:218-388
萝卜粄是【yanqm86】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜粄”。
萝卜粄
菜式制作特点
口味:清淡工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
艾草:50克糯米粉:2000克
白萝卜:3000克五花肉:500克
海米:100克--
辅助料用量
花生油:2勺食盐:6克
生抽:1勺蒜苗:500克
鱼露:5克--

萝卜粄的做法步骤

  • 第九步:包好了
  • 第八步:和好的艾草糯米粉团,然后包白萝卜丝
  • 第一步:白萝卜提前刨丝煮熟,然后和五花肉海米,蒜苗炒香
  • 第四步:煮开后把1斤糯米粉放进去煮
  • 第七步:放到糯米粉上面和糯米粉
  • 第五步:不停的搅拌
  • 第二步:艾草洗干净
  • 第三步:锅中煮开水,然后把艾草放进去煮
  • 第六步:搅拌均匀了
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:萝卜

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