小菜拌假鲍鱼
小菜拌假鲍鱼是【祯祯宝贝】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小菜拌假鲍鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
假鲍鱼学名叫水泡蛾螺，特点是足比较大，把壳去掉就能看到，多半个身子都是它的足，正因这足长得像鲍鱼的足，才被称为假鲍鱼。水泡蛾螺在大连、旅顺、长海等地都有出产，这种螺生活在50米深的海水里，属于深海螺，所以捕获起来有些难度，基本都是出海打鱼的船带回来的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 假鲍鱼：600克 | 小葱：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒油：1匙 | 麻油：1匙 |
| 糖：1匙 | 盐：1匙 |
| 味精：0·3匙 | -- |
小菜拌假鲍鱼的做法步骤
相关食材：鲍鱼