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小青de美食厨房-----清肠菜木耳炒上海青

菜谱编号:219-387
小青de美食厨房-----清肠菜木耳炒上海青是【小青de美食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小青de美食厨房-----清肠菜木耳炒上海青”。
小青de美食厨房-----清肠菜木耳炒上海青

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

木耳炒上海青这是一道非常清淡的菜,据有清肠排毒的功!减肥的朋友可以经常吃哦!

小青de美食厨房-----清肠菜木耳炒上海青主厨:小青de美食

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:1两上海青:250克
辅助料用量
油:适量鸡精:1勺
香油:1勺盐:1小勺
蒜末:适量--

小青de美食厨房-----清肠菜木耳炒上海青的做法步骤

  • 第二步:锅中放水烧开,放入1勺盐,倒入上海青焯水后捞出,用凉水过一下将水沥干·
  • 第一步:将上海青洗净,对半切开(可选择小颗一点的上海青)木耳泡好洗净去掉杂质·蒜切末备用·
  • 第三步:锅中放油烧热不,放入蒜末炒香,放入木耳翻炒三分钟,再放入上海青炒两分钟,调入香油,盐,鸡精就可装盘啦!
  • 小青de美食厨房-----清肠菜木耳炒上海青做法技巧/窍门/补充说明:

    将水烧开后放入盐,再焯上海青,可保持上海青的颜色翠绿,捞出后再过凉水,叶子不会变黄·

    菜谱标签:素菜
    相关食材:上海青木耳

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小青de美食厨房-----清肠菜木耳炒上海青。

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