乌发三黑米糊
乌发三黑米糊是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乌发三黑米糊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黑芝麻味甘,性平。归肝,肾,大肠经。可以补肝肾,益精血,润肠燥。对肝肾精血不足所致的头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘等症有较好的治疗效果。很多关于美发的食养方都少不了它。
据说,乌黑靓丽的头发与肝肾相关。而中医讲,黑色入肾。以黑养黑,这大概也算是以形养形之一种吧?
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:榨 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黑米:45克 | 黑豆:30克 |
黑芝麻:10克 | 红枣:3颗 |
辅助料用量 | |
水:1500毫升 | -- |
乌发三黑米糊的做法步骤
乌发三黑米糊做法技巧/窍门/补充说明:
各材料比例可以根据自己喜好酌情调整。
酌情增减用水量可以调节米糊浓稠度。
饮用时可根据自己口味加糖调味。
相关食材:黑米