好吃不胖的轻乳酪蛋糕
好吃不胖的轻乳酪蛋糕是【Glare811109】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“好吃不胖的轻乳酪蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
Cheesecake算是我最早接触的西式点心,也是吃得最多的。今天做了阿萨姆奶茶,又备齐了英式下午茶具,总觉得应该有块蛋糕来配,于是试着做了这个口味清淡好吃不胖的轻乳酪蛋糕。居然连一向不吃甜食的爸妈都就着奶茶吃掉了一大块。拿上来分享一下。
另外,蛋糕脱模时不够完整,求教烘焙高手正确的脱模方式。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
奶油奶酪:125克 | 黄油:30克 |
鸡蛋:3个 | 砂糖:40克 |
牛奶:50克 | 低粉:25克 |
蜂蜜:1勺 | -- |