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干椒粉皮肉片

菜谱编号:221-418
干椒粉皮肉片是【水青青】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干椒粉皮肉片”。
干椒粉皮肉片
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
粉皮:适量猪肉:适量
辅助料用量
干辣椒:适量辣椒:适量
盐:适量植物油:适量
辣椒粉:适量生抽:适量
味精:适量--

干椒粉皮肉片的做法步骤

  • 第一步:粉皮
  • 第十六步:炒匀装盘
  • 第七步:另放油放进辣椒
  • 第二步:切点辣椒丝
  • 第八步:炒匀
  • 第十五步:撒上味精
  • 第十二步:淋上生抽
  • 第十四步:炒香
  • 第三步:肉切丝或片加干辣椒,生抽拌匀
  • 第四步:先炒肉,油烧开,倒进腌好的肉
  • 第五步:大火快炒才鲜嫩
  • 第十三步:倒进炒好的肉丝
  • 第十步:放盐炒匀
  • 第十一步:撒上辣椒粉
  • 第九步:倒进粉皮
  • 第六步:放盐炒匀待用
  • 相关食材:粉皮

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