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香焖大虾

菜谱编号:022-209
香焖大虾是【瑾萱的美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香焖大虾”。
香焖大虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

那天去沃尔玛看到新鲜的虾就买了一斤回来这么捣鼓出来味道还不错鲜香中带点辣辣的感觉:)我和小妹两一下子就吃没了长辈们都不怎么吃有怕辣的还有就是我小姨生病不能吃虾

香焖大虾主厨:瑾萱的美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
虾:半斤--
辅助料用量
蚝油:适量生抽:适量
盐:少量小葱:一颗
大葱:一小段干红辣椒:5粒

香焖大虾的做法步骤

  • 第八步:加入适量生抽。
  • 第四步:香葱洗净,大葱切片。
  • 第七步:翻炒均匀。
  • 第二步:虾去头、虾线,洗净备用。
  • 第三步:干红辣椒洗净备用。
  • 第五步:热锅放入适量食用油下干辣椒、葱片煸香。
  • 第六步:放入虾。
  • 第十一步:水干即可装盘了。
  • 第一步:虾一袋(一斤多点)。
  • 第九步:调入适量耗油、盐。
  • 第十步:倒入少量水焖3分钟。
  • 相关食材:

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