猕猴桃克拉芙缇
猕猴桃克拉芙缇是【吃好吃的喽520】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猕猴桃克拉芙缇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
克拉芙缇是来自法国的一道小甜点,最经典的做法就是樱桃克拉芙缇。但是这个季节北方樱桃又贵又不好吃,所以就把家里面剩余的最后一个猕猴桃派上用场啦~这款小甜点口感类似于布丁,做法像派,而且用植物油代替了黄油,健康之外别有一番滋味哟~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:80克 | 鸡蛋:2个 |
牛奶:200ML | 白砂糖:10克 |
橄榄油:8克 | 猕猴桃:1个 |
辅助料用量 | |
食盐:1克 | 泡打粉:5克 |
香草精:2ML | 糖粉:3克 |
杏仁片:5克 | -- |
猕猴桃克拉芙缇的做法步骤
猕猴桃克拉芙缇做法技巧/窍门/补充说明:
1·白砂糖的分量我放的很少,因为家里人不喜欢太甜腻的食物,大家可以根据自己的口味适量的增加。
2·烤箱的设置仅供参考。
3·烤的过程中,克拉芙缇的表面会因热量而变的鼓起来,等放凉了就会回缩了。