免揉啤酒面包
免揉啤酒面包是【翟女……】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“免揉啤酒面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
免揉的面包我最爱!因为我没有揉面机……用啤酒来作为辅助剂,将面包的柔软内陷发挥到最大化,酥脆的外皮,最棒的口感!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:4 1/2 CUPS | 啤酒:360ML |
盐:1 1/2 TSP | 酵母:1 1/2 TSP |
温水:120ML | -- |
辅助料用量 | |
面粉:适量 | -- |
免揉啤酒面包的做法步骤
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