有机辣椒酱
有机辣椒酱是【小番茄80051927】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“有机辣椒酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南方的农村就是任性，大冬天，或者初春都会有这种特辣的新鲜辣椒周末去趟农村，就在朋友橘子树下摘了这些有机辣椒，那叫一个开胃，下饭，超级好吃!
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：其他 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红辣椒：500克 | 蒜米：100克 |
| 姜：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 粗盐：150克 | 高度酒：适量 |
| 碎冰糖：30克 | -- |