山药腊鸭头焖烧粥
山药腊鸭头焖烧粥是【Q猪宝宝】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药腊鸭头焖烧粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
再来一款快手营养早餐,山药焖烧腊鸭头粥。煮5分钟,焖一个晚上,第二天就能吃了,非常不错。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
山药:130克 | 清水:700毫升 |
腊鸭头:1个 | 粳米:30克 |
辅助料用量 | |
姜:1小块 | 橄榄油:1大勺 |
山药腊鸭头焖烧粥的做法步骤
山药腊鸭头焖烧粥做法技巧/窍门/补充说明:
由于用焖烧壶来焖粥,东西必须烧至沸腾后再倒入,一般我会用大火煮5分钟左右,熄火马上倒入之前用热水烫过的焖烧壶里,盖紧瓶盖即可。山药切片或切成小粒状,焖烧的效果更好,很棉软,非常好吃,养胃。