港式咖喱魚蛋
港式咖喱魚蛋是【_傻曉】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“港式咖喱魚蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近和朋友去野餐經常帶這個小吃，看到他們都很喜歡吃，還是寫個食譜吧！整個過程都很簡單的，大家都動手試試吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼蛋：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鱼露：1汤勺（酱油） | 糖：少许 |
| 干葱头：2粒 | 咖哩酱：一杯 |
| 蚝油：两汤勺 | 蒜头：5粒 |
| 海鲜酱：两汤勺 | 朝天椒：5个 |
港式咖喱魚蛋的做法步骤
港式咖喱魚蛋做法技巧/窍门/补充说明：
寫完這個菜譜之後才覺得實在簡單得有點不好意思。
醬油和魚露二選一就可以，因為我知道有的人家裡習慣吃魚露，有的喜歡吃醬油，所以都不要緊，或者不放這兩樣，放雞粉也行，主要是拿它的鹹味。
海鮮醬可以讓咖喱帶一點甜味，才不會只有辣，味道會厚重很多，而且跟外面買的很相似。
蒜蓉可以增加咖喱的香味，多放也不要緊。
不喜歡辣的可以不放朝天椒，反之亦然。
我的朋友同事家人都很喜歡吃，說比外面買的要好吃，這一鍋兩天就吃光了，看到大家都喜歡，真的很開心很滿足！希望大家也會喜歡吧！
相关食材：咖喱