蒜香烤茄子之香煎三文鱼
蒜香烤茄子之香煎三文鱼是【不着调儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香烤茄子之香煎三文鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
三八节不出去剁手在家剁菜,多贤惠!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
三文鱼:150克 | 紫皮茄子:150克 |
辅助料用量 | |
姜丝:2克 | 红色柿子椒:100克 |
广东辣椒酱:一勺 | 蒸鱼豆豉:一勺 |
生蒜:20克 | 蚝油:一勺 |
白糖:6克 | 鲍鱼汁:一勺 |
蒜香烤茄子之香煎三文鱼的做法步骤
菜谱标签:素菜