鲜美鱼头汤
鲜美鱼头汤是【阿辉418】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜美鱼头汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不想又吃鱼头炖萝卜，但又只能做鱼头汤，我就各种找搭配，吃货的世界
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼头：1个 | 自制鱼丸：15个 |
| 自制油豆腐：20个 | 白萝卜：0·5个 |
| 番茄：1个 | 干贝：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁：1匙 | 油：2勺 |
| 盐：1勺 | 醋：1勺 |