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电饭煲煮鸡蛋

菜谱编号:228-619
电饭煲煮鸡蛋是【老方小雨】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭煲煮鸡蛋”。
电饭煲煮鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

心情故事

据说鸡蛋煮着吃,才能百分百的保留营养;可是煮鸡蛋总是担心火大会爆开溢锅,火小又耗时,煮好后的鸡蛋还要过冷水才好削壳。而如今这些方法都过时成老土了;人们是越来越神了,各种生活小点子都能想的出来了,看吧:只需一台电饭煲、二张餐巾和少许清水,5分钟就可以煮出好削更好吃的新嫩鸡蛋了,为您的生活带来更多的方便了~~~

电饭煲煮鸡蛋主厨:老方小雨

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:4个--
辅助料用量
清水:20ML--

电饭煲煮鸡蛋的做法步骤

  • 第五步:合上盖子,启动煮饭功能
  • 第四步:放上生鸡蛋
  • 第一步:准备好食材和物料
  • 第二步:取出二张餐巾纸平铺在电饭煲锅底
  • 第六步:至电饭煲自动跳到保温状态(或是中途打开看餐巾纸干透了也行)
  • 第九步:煮好的鸡蛋,非常好剥壳
  • 第三步:放15~20ML清水
  • 第十步:切开鸡蛋,蛋黄也好鲜嫩
  • 第七步:打开上盖,看餐巾纸干透敲边了
  • 第八步:连同餐巾纸一起取出
  • 电饭煲煮鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    1、最好放二张餐巾纸
    2、水量不要多,15~20ML足够
    3、餐巾纸还可以反复使用哟
    4、智能电饭煲时间会稍慢些,不用等跳到保温状态,只要看到餐巾纸变干了即可取出鸡蛋;相反最普通的机械电饭煲速度最快,最方便

    相关食材:鸡蛋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的电饭煲煮鸡蛋。

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