香炸鲅鱼块
香炸鲅鱼块是【乐活女】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香炸鲅鱼块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
准备清空冰箱，只有婆婆带来的整条鲅鱼无从下手，之前总是做鲅鱼豆腐，感觉还是腥。所以想做个香炸鲅鱼块尝尝。首次发菜谱，大家多指教，相互多学习。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲅鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 十三香：薄薄覆盖鲅鱼块 | 面粉：适量 |
| 葱：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |