法式芥辣焗贻贝
法式芥辣焗贻贝是【小夭在这厢】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式芥辣焗贻贝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
贻贝又叫青口,被称为“海中鸡蛋”,营养丰富又美味,来来来,做起来!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
贻贝:500克 | -- |
辅助料用量 | |
芥末籽酱:三勺 | 芥辣:一管 |
炼乳:两勺 | 芝麻:100克 |
迷迭香:少许 | -- |
法式芥辣焗贻贝的做法步骤
法式芥辣焗贻贝做法技巧/窍门/补充说明:
1·贻贝的足丝如果不知道可以上网查一下是什么东西,清理的时候要清理掉。
2·个人建议买熟冻的这样方便制作,不用自己清理自己煮开口。
3·芥末籽酱如果买不到,就用青芥和黄芥兑一下。
相关食材:贻贝
养生食疗:动脉硬化