农家手工自制凉拌米豆腐软软糯糯
农家手工自制凉拌米豆腐软软糯糯是【自然原生态】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“农家手工自制凉拌米豆腐软软糯糯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
农家自制手工凉粉-----凉拌米豆腐。1:米豆腐切成小方块,放锅里煮一小会儿。煮下比较软糯,装入盘子里。
2:准备好葱和辣椒面放在米豆腐上加点食用盐;3;食用油加入锅里大火烧得冒烟,趁热浇在米豆腐上。然后拌均就好
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米豆腐:300克 | 辣椒面:15克 |
盐:10克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:20克 | 花椒:10克 |
农家手工自制凉拌米豆腐软软糯糯的做法步骤
农家手工自制凉拌米豆腐软软糯糯做法技巧/窍门/补充说明:
米豆腐一定要煮一下才会软糯,我的米豆腐采购于“大巴山干货”
菜谱标签:小菜