鱼露豆腐
鱼露豆腐是【大冬瓜??】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼露豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款豆腐非常适合炎炎夏日吃,凉凉的豆腐配上咸咸的鱼露,是夏天饭桌上一道清新开胃的小菜,同时也非常适合不太会做饭的人在请朋友来家里吃饭时既有面子又不失里子,也非常适合时间有限的上班族哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:生鲜 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:1块 | 香菜:2棵 |
辅助料用量 | |
鱼露:适量 | 热水:适量 |
鱼露豆腐的做法步骤
鱼露豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢吃热的朋友可以把豆腐稍微用开水煮一下再淋鱼露,煮熟的豆腐口感就比较滑一点
菜谱标签:素菜