凤梨虾球
凤梨虾球是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凤梨虾球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
网购的凤梨,和虾仁一起炒了!酸甜口很下饭哦!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
凤梨:小半个 | 青豆:25克 |
虾仁:150克 | -- |
辅助料用量 | |
砂糖:1勺 | 番茄沙司:适量 |
生抽:1勺 | 蒜瓣:1个 |
料酒:半勺 | 盐:少许 |
生粉:适量 | 香油:少许 |
醋:1勺 | 白胡椒粉:少许 |
色拉油:适量 | -- |
凤梨虾球的做法步骤
凤梨虾球做法技巧/窍门/补充说明:
为了使味道更加浓郁,我又加了点醋和砂糖,自己调整调料