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香甜橙皮蛋糕

菜谱编号:023-572
香甜橙皮蛋糕是【lengyuqiu】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香甜橙皮蛋糕”。
香甜橙皮蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏季相当不错的小甜点,清香可口

香甜橙皮蛋糕主厨:lengyuqiu

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黄油:100克面粉:110克
辅助料用量
白砂糖:70克鸡蛋:2个
泡打粉:1/2小匙橙皮:1个

香甜橙皮蛋糕的做法步骤

  • 第一步:黄油100软化后用打蛋器打发,分三次加入70克白糖。
  • 第二步:把鸡蛋稍微调匀,分三次打入步骤1中,混合均匀。
  • 第三步:将泡打粉和面粉筛入混合,用刮刀上下混合均匀4、放入蛋糕模具中,放置烤箱中层,170度烤25分钟。
  • 香甜橙皮蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    注:黄油和糖可根据个人口味来放,但黄油不要少于70克,糖在50-70之间,都是可以的

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:皮蛋橙皮

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