当前位置:首页 > 菜谱大全 > 家常菜-酒香蛤蜊

家常菜-酒香蛤蜊

菜谱编号:237-052
家常菜-酒香蛤蜊是【ruby柒柒】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜-酒香蛤蜊”。
家常菜-酒香蛤蜊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爱吃贝壳的亲们、按照我的小妙招、炒什么都好吃~

家常菜-酒香蛤蜊主厨:ruby柒柒

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蛤蜊:500克--
辅助料用量
蒜蓉:3克姜丝:1克
白酒:2勺辣椒酱:1勺

家常菜-酒香蛤蜊的做法步骤

  • 第二步:起油锅、倒入姜、蒜、倒入蛤蜊翻炒、加入白酒、翻炒、基本蛤蜊是咸的、我一般不放盐、加两小勺水、煸炒、盖锅焖一会会后、加葱花、装盘
  • 第一步:切葱、姜、蒜备用、两勺白酒备用(白酒不限、二锅头都可以、我感觉白酒是整道菜的小妙招部分)
  • 第三步:可以随意放胡萝卜装饰、好吃又方便
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:蛤蜊

    家常菜-酒香蛤蜊菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【ruby柒柒】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常菜-酒香蛤蜊。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜