粉丝煎蛋
粉丝煎蛋是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉丝煎蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道地道的农家菜，不要被它朴实的外表迷惑！其实它既有荤又有素，关键还有汤汤水水，非常适合忙碌一天回家的你，简单快手、营养好吃的农家粉丝煎蛋上桌喽！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 毛豆籽：50克 | 干粉丝：30克 |
| 泡发黑木耳：50克 | 鸡蛋：3个 |
| 猪肉泥：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：适量 | 浓汤宝：半盒 |
| 盐：少许 | 料酒：1勺 |
| 香油：几滴 | -- |
粉丝煎蛋的做法步骤
粉丝煎蛋做法技巧/窍门/补充说明：
最好家里有高汤，我家没有，我就在汤里加了点浓汤宝，它本来就有咸味道的，所以盐要少放点!
相关食材：粉丝