笋干锅贴
笋干锅贴是【芭拉拉小妖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笋干锅贴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天越来越热了,难得周末没有睡懒觉,去爬了山。
然后突然好想吃锅贴啊,就去逛了市场,采购了一堆食材,宅在家里果然最适合我?。
包多了的,直接在冰箱冻着,下次想吃了,直接扔水里煮熟,沾酱吃也是极好的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
饺子皮:500克 | 笋干:300克 |
猪肉:500克 | 鸡蛋:一颗 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:半根 | 味精:适量 |
盐巴:适量 | 胡椒粉:适量 |
芹菜:三四根 | 酱油:适量 |
姜末:适量 | -- |
笋干锅贴的做法步骤
笋干锅贴做法技巧/窍门/补充说明:
我买了五块钱的饺子皮,店里就是一袋装好的,所以我也没去确认是不是就是一斤。买一斤猪肉刚刚好。做了差不多60个饺子。
相关食材:笋