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木耳烧鸡

菜谱编号:241-144
木耳烧鸡是【kun坤】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳烧鸡”。
木耳烧鸡
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
三黄鸡:适量--
辅助料用量
蒜瓣:适量指天椒:适量
生粉:适量料酒:适量
姜陀:适量青椒:适量

木耳烧鸡的做法步骤

  • 第二步:准备好,蒜粒,中间切一刀,姜也是像蒜大小
  • 第一步:鸡剁块,大拇指大小
  • 第三步:首先,鸡块用生粉拌匀。锅烧热,放油,下蒜,姜,鸡块,煸炒,没有血色后,放1勺料酒,指天椒,酱油,闷一会加水闷,快干时放入泡好的木耳闷2分钟,加入青椒圈收汁即可出锅。
  • 木耳烧鸡做法技巧/窍门/补充说明:

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    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:木耳

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