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美味火烧

菜谱编号:024-401
美味火烧是【然然她爸】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味火烧”。
美味火烧

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我弄了三种馅儿,大家自己也可以随便发挥

美味火烧主厨:然然她爸

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
香肠:适量猪肉:适量
木耳:适量圆葱:适量
辅助料用量
老抽:适量蚝油:适量
孜然粉:适量辣椒面:适量
味精:适量盐:适量
面粉:适量酵母粉:适量

美味火烧的做法步骤

  • 第五步:发好的面切开,大小根据个人喜好。
  • 第十一步:产品展示:辣肠馅儿的。
  • 第一步:用酵母粉发上面备用。
  • 第二步:第一种馅儿,香肠切小丁,加孜然粉,五香粉,辣椒面,盐,味精,少许老抽,花生油,剁碎的木耳,然后加少许水打匀备用。
  • 第四步:第三种馅儿,猪瘦肉剁成肉馅,加入剁碎的木耳,老抽,耗油,盐,味精,剁碎的圆葱,花生油,加入少许水打匀。
  • 第十步:产品展示:肉馅的。
  • 第七步:将馅儿包入面饼中(什么包法都行啊,自己吃呗)。
  • 第九步:锅内加少许油煎熟至两面金黄后出锅。
  • 第六步:将面团擀开。
  • 第十二步:产品展示:鱼香肉丝馅儿的。
  • 第八步:包好后压成火烧型备用。
  • 第三步:第二种馅,鱼香肉丝,因为时间来不及了(家里没有瘦肉了),我自己做的鱼香土豆丝,味道一样啦,大家有时间的话还是正八经儿做。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味火烧。

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