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蒜香椒盐虾

菜谱编号:245-019
蒜香椒盐虾是【Hollyhel】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香椒盐虾”。
蒜香椒盐虾
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
基围虾:一斤--
辅助料用量
蒜瓣:一大把椒盐:适量
面粉:两勺--

蒜香椒盐虾的做法步骤

  • 第二步:锅里放入油(多放点),油热后虾裹一下面粉下油锅炸,面粉不要裹的太厚。虾炸好备用。
  • 第三步:蒜瓣剁碎成末,锅里倒入少许油,放入蒜末煸香倒入炸好的虾,放椒盐翻炒均匀,然后就可以出锅了,最后要好看点就自己摆盘吧。
  • 第一步:基围虾买回家洗干净去虾线后背剪开。放一点料酒盐腌一下。
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:椒盐

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