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怪味苦瓜 做法 食谱 ——味湶美食汇

菜谱编号:245-061
怪味苦瓜 做法 食谱 ——味湶美食汇是【思创味湶】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“怪味苦瓜 做法 食谱 ——味湶美食汇”。
怪味苦瓜 做法 食谱  ——味湶美食汇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

苦味菜有利于泄暑热和燥暑湿,苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦笋都是夏季防暑的上乘食品。

怪味苦瓜 做法 食谱 ——味湶美食汇主厨:思创味湶

菜式制作特点
口味:苦味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:500克食用油:适量
辅助料用量
怪味酱:适量--

怪味苦瓜 做法 食谱 ——味湶美食汇的做法步骤

  • 第二步:锅入油烧热,下入味湶怪味酱炒香
  • 第一步:苦瓜洗净,对切两半,去掉瓜瓤,切长条,放入沸水锅内煮至断生, ?捞出,沥干水分。
  • 第三步:将炒好的酱汁淋在苦瓜上即可
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:苦瓜

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