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《水晶冬瓜炖鸭》

菜谱编号:246-707
《水晶冬瓜炖鸭》是【就叫坑货】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“《水晶冬瓜炖鸭》”。
《水晶冬瓜炖鸭》
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸭肉:适量冬瓜:适量
姜:适量葱:适量
辅助料用量
盐:适量味精:适量
料酒:适量--

《水晶冬瓜炖鸭》的做法步骤

  • 第三步:放点葱花,放入盐、味精搅拌一下就好了
  • 第一步:鸭肉洗干净切块放进锅里,放姜片,放少量料酒煮。水开了就捞起来用冷水洗干净放进炖蛊里煮,放俩快姜片进去,把冬瓜洗好切块。
  • 第二步:炖蛊里的水烧开了,就把冬瓜放进去用,温火炖半小时以上。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:冬瓜

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