豆芽春卷
豆芽春卷是【寒飘】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆芽春卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己在家做简易越南春卷，好吃又不费时。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉粒：120克 | 豆芽：350克 |
| 春卷皮：若干张 | 青葱：一颗 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
豆芽春卷的做法步骤
豆芽春卷做法技巧/窍门/补充说明：
豆芽不要炒太久，保持清脆口感
烫春卷皮的水不需要太热，捞起来的速度要快，不然很容易皮粘在一起。
相关食材：豆芽