酸菜肉片
酸菜肉片是【璐璐小小厨】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
近期天气炎热,完全没有食欲,想了想还是觉得吃点酸辣的爽。于是做了这个下饭菜,美味无穷。。。当然再配上一大杯冰柠檬水,简直绝配!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸辣 | 工艺:煮 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪瘦肉:400克 | 酸菜:300克 |
| 木耳:适量 | 青菜:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 香菜:3克 | 淀粉:适量 |
| 酱油:适量 | 盐:适量 |
| 泡椒:50克 | 五香粉:适量 |
| 植物油:适量 | 干辣椒:适量 |
| 姜:适量 | 蒜:适量 |

