炸肉丸
炸肉丸是【悠然天使2010】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸肉丸”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:3瓣 | 十三香:适量 |
蛋清:一个 | 酱油:适量 |
盐:适量 | 老抽:适量 |
炸肉丸的做法步骤
炸肉丸做法技巧/窍门/补充说明:
肉馅里可以放胡萝卜或香菇,做成香菇丸或蔬菜丸,看个人喜好。
菜谱标签:热菜
相关食材:肉丸