炸肉丸
炸肉丸是【悠然天使2010】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸肉丸”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：3瓣 | 十三香：适量 |
| 蛋清：一个 | 酱油：适量 |
| 盐：适量 | 老抽：适量 |
炸肉丸的做法步骤
炸肉丸做法技巧/窍门/补充说明：
肉馅里可以放胡萝卜或香菇，做成香菇丸或蔬菜丸，看个人喜好。
菜谱标签：热菜
相关食材：肉丸