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清炒冬瓜

菜谱编号:253-088
清炒冬瓜是【天雨建建ゞ】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒冬瓜”。
清炒冬瓜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:适量--
辅助料用量
生抽:5匙盐:适量
蒜瓣:2个花椒:5颗
清水:500克食用油:10克

清炒冬瓜的做法步骤

  • 第四步:-加适量盐,生抽翻炒!加清水淹没冬瓜大火烧开15分钟,冬瓜软软的就可以出锅了
  • 第二步:-炒锅放油放入蒜瓣,花椒爆香
  • 第一步:-冬瓜洗净去皮、去子!切薄片
  • 第五步:-装盘,趁热吃
  • 第三步:-放入冬瓜煸炒一分钟
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:冬瓜

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