粉肠腐竹煲
粉肠腐竹煲是【老虎林】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉肠腐竹煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
粉肠无论是卤还是煲汤，都要整条煮。等到要吃时再切段，不然的话里面没粉，粉老早都给煮出来了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干香菇：8个 | 猪粉肠：500克 |
| 龙骨：200克 | 虾仁：小半碗 |
| 腐竹：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：4～5片 | 蒜白：250克 |
| 盐：2茶匙 | -- |