猪肝面
猪肝面是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肝面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪肝含有丰富的营养物质,是较好的补血食物之一,患缺铁性贫血的人可以适量多吃一些。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肝:250克 | 面条:200克 |
洋葱:适量 | 胡萝卜:适量 |
嫩南瓜:适量 | 姜:适量 |
辅助料用量 | |
植物油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
淀粉:适量 | -- |
猪肝面的做法步骤
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