第五步：然后，合入鹌鹑蛋、小油豆腐、蘑菇和粉丝，加适量的清水煮开至熟。
第三步：接着，合入已清洗好的鲜虾，加适量的料酒。
第六步：最后，加适量的盐。
第一步：食材：青菜（已洗净切开）、鲜虾（已清洗）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、小油豆腐、蘑菇（已清洗切开）、粉丝
第七步：调味翻匀，即成。
第四步：翻她一下。
第二步：烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻她翻她。
煮什锦
煮什锦是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煮什锦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一碗【煮什锦】在吃的时候加点辣椒酱就可以了。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青菜：160克 | 鲜虾：105克 |
| 小油豆腐：40克 | 鹌鹑蛋：100克 |
| 蘑菇：60克 | 粉丝：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |