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青菜焖鸡爪

菜谱编号:260-178
青菜焖鸡爪 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜焖鸡爪 ”。
青菜焖鸡爪

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡爪味甘,性平;营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。。。

青菜焖鸡爪 主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡爪:315克青菜:330克
辅助料用量
干辣椒:适量桂皮:适量
大料:适量油:半杯
料酒:半杯生抽:半杯
清水:1杯白糖:适量
盐:适量--

青菜焖鸡爪 的做法步骤

  • 第五步:加半杯生抽。
  • 第八步:加适量的盐。
  • 第九步:然后,盖上盖、插上电源按下煮饭键、焖煮5分钟,开盖合入切好的青菜翻动一下后再焖煮10分钟。
  • 第三步:接着,加半杯油。
  • 第四步:加半杯料酒。
  • 第二步:将已焯水的鸡爪下入电饭锅的内胆中,搁入干辣椒、桂皮和大料。
  • 第十步:最后,拔出插头、开盖盛出,即成。
  • 第一步:食材:鸡爪(已清洗焯水)、青菜(已洗净切开)、干辣椒、桂皮、大料
  • 第七步:加适量的白糖。
  • 第六步:加1杯清水。
  • 相关食材:鸡爪青菜

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