香烤鸭腿
香烤鸭腿是【飘雪厨房】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤鸭腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
女儿特别喜欢吃烤鸭，每次去餐厅吃饭或去菜场，都要让我买些烤鸭回来，其实自己在家做也挺方便，而且也卫生。头天晚上腌制一下，第二天拿出来一烤就能吃上香喷喷的烤鸭腿了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭腿：2只 | 土豆：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：1勺 | 盐：2勺 |
| 生抽：1勺 | 烧烤料：2勺 |
| 烤肉酱：2勺 | 葱：适量 |
| 蜂蜜水：适量 | 姜：适量 |
香烤鸭腿的做法步骤
香烤鸭腿做法技巧/窍门/补充说明：
表皮切几刀，腌的时候多次翻面，容易入味
相关食材：鸭腿