香辣鸡脆骨#肉肉厨
香辣鸡脆骨#肉肉厨是【肉肉厨】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣鸡脆骨#肉肉厨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大家好~~我是肉肉厨!今天我介绍一道男人都很喜欢的下酒菜。不是花生,不是鸡肾。而是香辣鸡脆骨!鸡脆骨又叫跳跳骨,口感柔中带脆,会让人吃上瘾。这道菜既可以作为家常菜,也可以作为朋友聚会,看球时的下酒菜。希望大家喜欢!!
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡脆骨:500克 | 干辣椒:20克 |
姜:1块 | 大蒜:3瓣 |
白芝麻:5克 | 花椒:20颗 |
辅助料用量 | |
糖:5克 | 生抽:15克 |
老抽:5克 | 白酒:10克 |
香辣鸡脆骨#肉肉厨的做法步骤
香辣鸡脆骨#肉肉厨做法技巧/窍门/补充说明:
这个菜一定要爆炒,这样会很香!!
菜谱标签:热菜