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老干妈烤金针菇

菜谱编号:261-082
老干妈烤金针菇是【孙梦妹妹】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老干妈烤金针菇”。
老干妈烤金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

啦啦啦~带我走上老干妈这条道路的还是高中时候我祁大姐呢~再次让我不能自拔的是我们小杨同学~。她说,有了一瓶老干妈啥都能吃。这倒真是,比如老干妈夹面包、老干妈拌米饭、老干妈炒饭、老干妈炒鸡蛋……等等太多了。今天用老干妈搞了个金针菇,我竟然吃出了超市卖的香辣金针菇的味道?

老干妈烤金针菇主厨:孙梦妹妹

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:适量--
辅助料用量
老干妈:适量油:适量
蒜:适量盐:适量

老干妈烤金针菇的做法步骤

  • 第一步:金针菇洗干净,切掉根部备用,蒜切片
  • 第三步:烤箱预热200度五分钟,然后放进去烤15~20分钟就好啦
  • 第二步:把金针菇码在烤盘里,最好用锡纸,涂一层油,铺一层金针菇,再涂再铺。然后放老干妈,保证金针菇上均匀的沾到,放上切好片的蒜,放上盐,放一点点孜然
  • 老干妈烤金针菇做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢酸味儿的可以放醋,就任由自己发挥咯~

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:金针菇老干妈

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的老干妈烤金针菇。

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